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진화하는 창작 요리
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전통과 문화를 지키면서도 새로운 맛에 도전! 그날 매입 재료를 지금 가장 맛있는 조리 방법으로 숙련 된 제작자가 제공 [이전 맛있었]는 다음 거의 먹지 못할 정도로 그날 구매의 재료대로 ♪
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치고 닭 천연 소금 숯불
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니가타 종목 닭을 천연 소금으로 고소 구워되었습니다.귀신의 몸의 맛과 부드러운 씹는 맛을 즐기세요 ♪
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へぎそば
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연결에 해초 후 노리을 사용한 소바 · へぎそば.특유의 손짓 동작 한입 크기로 나란히 담습니다.그 중에서도 「왕위 해초 켜 생 메밀 국수 (긴장 쐐기 속 수상한 그) "는에 치고에 전해지는 대표적인 へぎそば.고품질의 현 곁을 정중하게 맷돌로 지상 후 노리만을 연결하여 만드는 부드러운 목구멍 너머 독특한 씹는 맛의 좋은 점과 삼박자 갖춘 일품.
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생선회 모듬 등 단품 각종
2900 엔(세금 포함)
구매 상황에 따라 내용이 다릅니다.
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우적의 젓갈
550 엔(세금 포함)
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이부리 가코 치즈
600 엔(세금 포함)
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아무리 내려
600 엔(세금 포함)
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수제 로스트 비프와 따뜻한 옥수수 샐러드
880 엔(세금 포함)
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수제 샐러드 치킨과 12 품목의 일본식 샐러드
880 엔(세금 포함)
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닭고기 숯불 구이
800 엔(세금 포함)
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국산 소 하라미 숯불구이
1500 엔(세금 포함)
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은비탄 숯불
1600 엔(세금 포함)
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계란말이
800 엔(세금 포함)
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술 메이커 간 버터 구이
800 엔(세금 포함)
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은행의 조림
1600 엔(세금 포함)
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예비 갈비의 부드러운 튀김
600 엔(세금 포함)
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닭 날개의 산초 튀김
680 엔(세금 포함)
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흑돼지 멘치카츠
700 엔(세금 포함)
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야채 고구마 튀김
800 엔(세금 포함)
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새우 신조노 유바 튀김
980 엔(세금 포함)
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사몬의 훈제
680 엔(세금 포함)
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에치고의 된장 절임 모듬
580 엔(세금 포함)
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사도의 명물상
700 엔(세금 포함)
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고시노 닭의 소금 튀김
780 엔(세금 포함)
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에치고 아사히 돼지 양념장
880 엔(세금 포함)
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무라카미 소탄 불구이
1980 엔(세금 포함)
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토치오 아부라아게 아오이미 레귤러
980 엔(세금 포함)
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토치오 아부라 게 낫토 레귤러
1000 엔(세금 포함)
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토치오 아부라 게 검은 칠 된장 레귤러
1000 엔(세금 포함)
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도치오 아부라 게시 시라스 오로시 하프
650 엔(세금 포함)
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헤기 소바 1인분
900 엔(세금 포함)
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헤기 소바 4인분
3600 엔(세금 포함)
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새겨진 김
100 엔(세금 포함)
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무
100 엔(세금 포함)
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낫토
200 엔(세금 포함)
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홈메이드 연칠칠미
100 엔(세금 포함)
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아야카리 명물! 도미 차 절임
1000 엔(세금 포함)
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신발을 벗지 않고 느긋하게 앉아 테이블 좌석도 있습니다.평상시 사용에서 생일이나 기념일 등의 축하의 날에도 ... 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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느긋하게 다리를 펴고 편히 쉴 리고 타츠 좌석이 있습니다.10 ~ 14 명까지 수용 가능하므로, 연회 및 접대 등에 적합합니다! 환영회 나 송별회 회사 부서에서의 연회, 친목회, 차회 등에 부디 이용하십시오.
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일 돌아 감의 작은 회식이나 데이트 등에 부담없이 이용할 수있는 카운터 석.피로를 풀어주는 시간을 보내십시오.
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파고 타츠 석에서 휴식을 취하십시오. 치유 공간
느긋하게 다리를 뻗어 편히 쉴 수 있는 파고다츠석이 있습니다.10~14분까지 대응 가능하므로, 연회나 접대 등에 딱 맞습니다!환영회나 송별회, 회사 부서에서의 연회, 간친회, 2차회 등에 부디 이용해 주세요.인원수나 예산 등, 부담없이 전화로 상담해 주십시오.
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테이블 좌석의 치유 공간
신발을 벗지 않고 느긋하게 앉을 수 있는 테이블석도 있습니다.평상시 사용으로부터 생일이나 기념일 등의 축하의 날에도… 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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테이블8명 × 1
7~8분을 위한 테이블석입니다.소인원수로의 식사는 물론, 환영회, 송별회, 친목회, 직장 연회 등에 부디.다양한 장면에서 사용할 수 있습니다.세련된 일본식 공간에서 맛있는 술과 요리를 즐길 수 있습니다.
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테이블4명 × 1
4 명용 테이블 좌석은 소규모의 연회에 딱.일본의 정취가 넘치는 점내에서 느긋하게 식사를 즐길 수 있습니다.환영회 나 송별회, 직장 동료와의 연회 등에 이용하십시오.
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호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)4명 × 3
파고타츠, 테이블석과 함께 최대 23분까지의 연회가 가능합니다.회사 연회나 환영회·송별회, 동창회, 취미의 모임 등등…대인원수로의 모임에 꼭 이용해 주세요.문의도 부담없이 부탁드립니다!
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카운터 석1명 × 6
안심 한숨 쉬는 편안한 공간이 펼쳐지는 점내.1~6명까지 착석 가능한 카운터석을 준비하고 있습니다.눈앞에서 숯불구이와 제작자의 갯벌을 즐길 수 있는 LIVE석.직장 동료와의 가득 등 일 끝에 부담없이 들러주세요.
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집념의 생선 요리와 엄선 된 토종 술을 즐기세요!
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진화하는 창작 요리
요리 장르를 불문하고, 전통과 문화를 지키면서 새로운 맛있다을 준비! 전통과 문화를 지키면서도 새로운 맛에 도전
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파고타츠석 완비
10 ~ 14 명까지 대응 가능, 연회 등에 딱 맞습니다! 코스는 4800 엔에서 예산에 따라 만들어드립니다!
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병설 주점에서 선택하여 반입 가능
『일본 술이나』에서 구입한 술의 반입 OK!반입료 1000엔 받습니다.
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닮고 도미 코스
'도치 오토메 유부」 「계절 재료'등 명품을 만끽할 수있는 코스입니다.
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へぎそば 명문 점 "小嶋屋"생면을 사용
니이가타에서 산지 직송! 부드러운 목구멍 너머 독특한 씹는 맛의 좋은 점과 삼박자 갖춘 일품입니다.
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쌀은 우오 누마 코시 히카리!
밥해은 물컹 한 치아 촉감! 쌀의 맛이 입안 가득 퍼집니다.밥 곱배기 · 바뀌는는 무료.충분한 양을 희망하시는 주문시에 말씀해주십시오.
